BAHIA BUSTAMANTE LODGE

Compartimos con ustedes nuestro newsletter # 5 próximo al verano. Pueden hacer doble click en la imagen para verla con mayor claridad. Que tengan una buena semana!

Rodrigo Cea, el periodista chileno especialista en Viajes, visito Bahia Bustamante y el resultado es una maravillosa nota de tapa en la revista dominical del diario El Mercurio de Chile. Nuestro primer reconocimiento en la prensa chilena, todo un orgullo

Estamos honrados con este reconocimiento del Financial Times de Belgica, que nos destaca al lado de maravillosas propiedades y destinos de todo el mundo. Para ver con mayor claridad la nota, hagan doble click sobre la foto.

SE CREA UNA RED DE LODGES DE CONSERVACION EN ARGENTINA PARA PROMOVER ECO-DESTINOS DE COMPROMISO AMBIENTAL CON UN SELLO DE CALIDAD EN SERVICIO Y GASTRONOMIA. CONSERVATIONAL & RECREATIONAL LODGES ES UNA INICIATIVA DE “RINCON DEL SOCORRO” Y “BAHIA BUSTAMANTE”, CON EL OBJETIVO DE CONVERTIRSE EN UNA RED REGIONAL QUE COMPARTE VALORES AMBIENTALES Y SOCIALES. Nace la primer Red de Lodges de Conservación con el objetivo de reunir a los productos hoteleros con compromiso sincero hacia la naturaleza, el medio ambiente y un servicio hotelero de calidad. En Septiembre del 2011 se consolidan como “Conservation & Recreational Lodges”, un sello que garantiza calidad y compromiso en ambientes de naturaleza pura. La iniciativa parte de 2 prestigiosos lodges eco-turísticos Argentinos: Rincon del Socorro (Esteros del Iberá, Prov. De Corrientes) y Bahía Bustamante (Parque Nacional Marino Costero “Patagonia Austral”, Prov.de Chubut). Ellos son los primeros en unirse para crear una red abierta a i

Novedades de Pinguinos, Translados y Aeropuertos.

LAS ALGAS SON LAS VERDURAS DEL MAR Desde la antigüedad, en todo el mundo, los pueblos costeros incorporaron las algas (los vegetales marinos) a sus comidas diarias. En China, en el siglo VI a.C, Sze Tsu escribía: “Las algas son una delicadeza apropiada para el mas honorable de los invitados” – En todas las islas del Pacífico la utilidad de las algas tienen una larguisima historia, desde los habitantes de Hawaii hasta los maoríes en Nueva Zelanda. Por otro lado, los celtas y los vikingos en el norte de Europa las mascaban cuando salían a la guerra. Pero quienes más han desarrollado el potencial culinario de las Algas son, sin duda, los japoneses. Los vegetales marinos alcanzan tal popularidad allí que la actual demanda supera el abastecimiento natural de varias especies. En Bahia Bustamante se proveen de algunas de ellas. Varios estudios realizados en Japón comprobaron que la gente vive mas tiempo y permanece mas saludable en las regiones donde más algas se consumen. Las ve

El número Aniversario de la revista LIVING de Decoración y Estilo de Vida, incluyó una nota de 11 páginas acerca de Bahia Bustamante, su espiritu, su estilo y sus espacios. Aqui compartimos con ustedes las páginas que nos dedicaron. Estamos muy agradecidos con la fiel mirada que la periodista Silvina Bidhabere, describió a Bahia Bustamante.

A partir del 15 de Octubre se reinician los translados regulares desde y hacia Trelew (Viernes y Lunes) y desde y Hacia Comodoro Rivadavia (los dias Jueves) - Cada tramo tiene un costo de U$S 60 por persona. Aqui adjuntamos detalles y rutas. No duden en consultarnos por mas info a info@bahiabustamante.com

Bahía Bustamante & El Pedral Lodge: Esquila + Bosque Petrificado + Ballenas + Elefantes & lobos Marinos Programa 6 días / 5 noches / Salidas fijas – Agosto y Septiembre Este viaje propone explorar la Patagonia Atlántica desde 2 estancia s que se complementan entre si. Bahia Bustamante y El Pedral tienen en común naturaleza pura y muchos años de historia. Es una posibilidad de internarse en una patagonia real y auténtica disfrutando de su abundante fauna marina y los trabajos de estancia. Durante Agosto y Septiembre las ballenas nadan muy cerca de la costa para proteger el ballenato de posibles ataques de orcas, época también de apareamientos, lo cual se traduce en mucho movimiento, saltos y entreveros. Es, además, epoca de esquila en Bahia Bustamante, donde en sus islas descansan colonias de lobos marinos y abundantees aves marinas. El programa es de 6 días durante y seguirá el derrotero de las ballenas que vienen migrando desde el sur para llegar a Península Valdés. Bahía B

El incremento en la explotación de los recursos marinos por el hombre concentró la atención en el manejo de los ecosistemas marinos y de los factores que los afectan. Entre ellos figura la competencia por recursos entre predadores tope y pesquerías. En éste contexto los estudios de dieta y ecología trófica de los predadores es esencial. Las aves marinas figuran entre los predadores tope más conspicuos en Patagonia. Entre ellas, el Pingüino de Magallanes se encuentra actualmente afectado por las actividades de pesca comercial. Esta especie forma parte de los ensambles de aves marinas asociados a las pesquerías comerciales en el Golfo San Jorge siendo una de las especies capturadas incidentalmente en redes de pesca. El muestreo de dieta de Pingüino de Magallanes se llevará a cabo en la temporada reproductiva 2011-2012 en las colonias reproductivas de Bahía Bustamante. Para el análisis de dieta se obtendrán contenidos de estómago en las etapas de incubación, pichones tempranos, y pichones

Hoy es el Dia de los Oceanos. Un dia de inmensa importancia para concientizarnos sobre la problematica de las aguas del planeta. Les recomendamos, para deleitarse y ver en familia, la Pelicula OCEANS del frances Jaques Perrin. Tambien les recomendamos entrar a este sitio e informarse sobre la inmensa problematica del plastico en los oceanos del mundo. http://www.plasticoceans.net/

Acabamos de terminar la temporada 2010/2011 en Bahia Bustamante. Estamos muy agradecidos con todos los que nos eligieron para sus vacaciones, su luna de miel, sus escapadas o por su interes cientifico. Muchas gracias a todos los Operadores que confían en Bahia Bustamante como el destino ideal para sus clientes. Hemos recibido cientos de emails de viajeros muy felices con su visita a nuestras costas. Y hemos llegado a cumplir el sueño de muchos destinos de turismo de naturaleza: ser elogiados en la tapa del New York Times, que nos catalogo como la "nueva Galapagos". Mantenemos nuestro compromiso con la naturaleza y el medioambiente y continuamos en nuestro camino a convertirnos en un pueblo modelo en sustentabilidad. Los esperamos a partir del mes de Agosto, cuando comienza la esquila de 20 mil ovejas en las estancias que conforman Bahia Bustamante. A partir de Septiembre comenzarán a llegar los pingüinos de nuevo a sus nidos y poco despues decenas de especies de aves empeza

LAS ALGAS EN LA COCINA - Recursos regionales llevados a la mesa: algas, carne ovina, pescados, conservas. Jueves 21 de Abril al Domingo 24 de Abril 2011 La propuesta: Ir a las fuentes. Aprender a utilizar las Algas en la cocina en el lugar que fue pionero en el mundo en materia de cosecha y procesos de algas. Vamos a aprender sobre los diferentes tipos de algas, sus virtudes, como se recolectan, se procesan y para que se utilizan. Seguramente se sorprenderán al saber que a diario ingerimos muchos más productos provenientes de algas marinas de los que imaginamos . Si supiéramos todas las virtudes que nos tienen reservados, seguramente nos preocuparíamos por incluirlas más a menudo en nuestra dieta! Las algas tienen un muy buen aporte nutritivo, ya que están compuestas en un 85% por agua, el resto son minerales, oligoelementos, fibra y compuestos nitrogenados. Son muy ricas en yodo, potasio, magnesio, selenio y fósforo. Son antioxidantes por el beta caroteno que contienen, pudiendo dismi

Compartimos con ustedes el orgullo de haber sido publicados en la tapa del suplemento TRAVEL del prestigioso New York Times. Adjuntamos aqui un PDF previo a la nota y el link a la web...aun no hemos podido ver el diario pero ya nos va a llegar! Espero sigan acompañando nuestro esfuerzo. We start to translate our posts in english now, starting with the publication of our story in the New York Times. Welcome to all english speaking visitors to our blog. http://travel.nytimes.com/2011/03/06/travel/06bahia-bustamante.html?pagewanted=2&emc=eta1

El 20 de Febrero, a partir de mediodía y con una gran convocatoria de productores de la región, se realizo la Primera Venta Anual de Carneros MPM en la estancia Las Quebradas. Con la coordinación del equipo de Ovis XXI, la venta fue del 100% de los 30 lotes disponibles. Lo que sienta un excelente precendente para una primera venta. Queremos agradecer muy especialmente el trabajo realizado por el equipo de Las Quebradas, de Ovis XXI y de la Hosteria Bahia Bustamante. A todos los que llegaron hasta Las Quebradas para participar de esta Primer Venta Anual, muchas gracias!! En Febrero del 2012 esperamos volver a verlos, asi como a todos aquellos que no pudieron llegar a esta primer venta. Resultados:

El 20 de Febrero estan todos invitados al Remate de 300 Carneros Merino Multiproposito en la Estancia Las Quebradas. Con el método Ovis XX1 el remate comenzara a las 11 de la mañana con una charla informativa. A las 13 tendremos un almuerzo y a las 15 comienza el remate. Las Quebradas se encuentra en el Kmt 1666 de la Ruta 3 - Para mayor info: matias@bahiabustamante.com o llamando al 02965423189 Los esperamos.

Anticipate y celebrá el Día de los Enamorados en Bahía Bustamante. Disfruta de este paraíso en pareja durante todo un fin de semana. Es un escenario perfecto para el romance! Playas solitarias de arena blanca y mar turquesa, atardeceres increíbles, naturaleza pura y la mejor gastronomía. Del viernes 11 de Febrero al domingo 13 de Febrero. · 3 días – 2 noches de alojamiento en Casas con vista al Mar. Comidas y actividades incluídas. Regalo Especial de 1 set de spa a base de algas marinas y 1 botella de champagne. $735 por persona por noche. · 3 días – 2 noches de alojamiento en Casas con vista a la Estepa. Ideal para parejas independientes y de zonas cercanas. Incluye una comida romántica en nuestro restaurant. Precio $ 410 la casa por noche